在SQL中创建用户表的方法如下：
CREATE TABLE users (
id INT PRIMARY KEY,
username VARCHAR(50) NOT NULL,
password VARCHAR(50) NOT NULL,
email VARCHAR(50) UNIQUE,
created_at TIMESTAMP DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP
);
上述SQL语句创建了一个名为users的用户表，表中包含了以下列：id、username、password、email和created_at。其中，id列是主键，username和password列是不能为空的，email列是唯一的，created_at列默认为当前时间戳。您可以根据自己的需求修改表结构和列属性。
