在C语言中，可以使用以下几种方法来为字符串赋初值：
char str[] = "Hello, World!";
char *str = "Hello, World!";
需要注意的是，第一种方法会在栈上分配一段内存来存储字符串，并且这段内存是可读写的；而第二种方法会在常量区分配一段内存来存储字符串，并且这段内存是只读的。因此，如果需要修改字符串内容，最好使用第一种方法。
