要使用PaddleOCRSharp库，首先确保已经安装了相关依赖。接下来，按照以下步骤调用API：
using PaddleOCRSharp;
PaddleOCR对象：IPaddleOCR paddleOCR = new PaddleOCR();
DetectText方法检测文本：string imagePath = "path/to/your/image.jpg";
var result = paddleOCR.DetectText(imagePath);
result变量将包含检测到的文本及其相关信息。可以根据需要对结果进行处理。
PaddleOCR对象的构造函数参数来指定模型文件路径。例如，使用预训练的模型：IPaddleOCR paddleOCR = new PaddleOCR(modelPath: "path/to/your/model.pdmodel", labelPath: "path/to/your/label.pdiparams");
更多关于PaddleOCRSharp库的信息和使用示例，请参考官方文档：https://github.com/PaddlePaddle/PaddleOCRSharp。
