在PL/SQL中，有多种方法可以修改字段的值。以下是一些常见的方法：
UPDATE table_name
SET column_name = new_value
WHERE condition;
variable_name := new_value;
使用游标：可以使用游标来遍历表中的数据，并使用UPDATE语句或赋值语句修改字段的值。
使用存储过程或函数：可以在存储过程或函数中使用UPDATE语句或赋值语句来修改字段的值，并在需要的时候调用该存储过程或函数。
这些是一些常见的方法，可以根据具体的需求选择合适的方法来修改字段的值。
