在CentOS7中，可以通过以下命令使用YUM删除软件包：
yum list installed | grep package_name
sudo yum remove package_name
确认删除操作： 根据提示确认删除操作，输入y继续删除。
y
删除完成后，可以再次使用yum list installed命令来确认软件包是否已被删除。
yum list installed
