在一般的SQL数据库管理系统中，更新字段操作是无法撤回的。一旦执行了更新操作，数据就会被修改，而且无法恢复到之前的状态。因此，在进行更新操作之前，一定要慎重考虑，确保不会出现错误。如果需要撤销更新操作，只能通过备份数据或者使用事务回滚来恢复数据到之前的状态。
