是的，PrefixOverrides 可以覆盖所有前缀。PrefixOverrides 是一种机制，它允许用户指定哪些前缀应该被覆盖，从而使相应的配置信息生效。通过配置 PrefixOverrides，用户可以精确地控制哪些前缀应该被覆盖，从而避免不必要的覆盖或错误的配置。这样，PrefixOverrides 可以确保所有前缀都被正确处理和覆盖。
