要将Java字节数组转换为字符串，可以使用String类的构造方法或者使用Java的内置编码解码器。
方法一：使用String类的构造方法
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byte[] byteArray = {97, 98, 99, 100}; // 示例字节数组
String str = new String(byteArray);
System.out.println(str); // 输出："abcd"
方法二：使用内置编码解码器
import java.nio.charset.StandardCharsets;
byte[] byteArray = {97, 98, 99, 100}; // 示例字节数组
String str = new String(byteArray, StandardCharsets.UTF_8);
System.out.println(str); // 输出："abcd"
在上述示例中，我们使用了标准字符集UTF-8来解码字节数组。根据实际情况，你可以根据你的字节数组和所需的字符集来替换byteArray和StandardCharsets.UTF_8。
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