PHP有很多加密函数可以使用，以下是几个常用的加密函数及其使用方法：
md5函数：用于计算字符串的MD5哈希值。
$str = "Hello world";
$hash = md5($str);
echo $hash; // 输出：5eb63bbbe01eeed093cb22bb8f5acdc3
sha1函数：用于计算字符串的SHA-1哈希值。
$str = "Hello world";
$hash = sha1($str);
echo $hash; // 输出：2ef7bde608ce5404e97d5f042f95f89f1c232871
password_hash函数：用于生成密码的哈希值。
$password = "mypassword";
$hash = password_hash($password, PASSWORD_DEFAULT);
echo $hash; // 输出：$2y$10$2bD/1sWcYSzEeD9NXv6s4eJfNWY5mPB4bbZn5P9ZzTlavcI7V1BY6
password_verify函数：用于验证密码和哈希值是否匹配。
$password = "mypassword";
$hash = "$2y$10$2bD/1sWcYSzEeD9NXv6s4eJfNWY5mPB4bbZn5P9ZzTlavcI7V1BY6";
if (password_verify($password, $hash)) {
echo "Password is valid";
} else {
echo "Password is invalid";
}
需要注意的是，MD5和SHA-1等哈希算法已经不再被推荐用于存储密码。在PHP 5.5.0版本及以上，建议使用password_hash函数和password_verify函数来处理密码的加密和验证。
