在Python中，可以使用PyPDF2库来读取PDF文件中的文本。首先需要安装PyPDF2库，可以使用以下命令来安装：
pip install PyPDF2
然后，可以使用以下代码来读取PDF文件中的文本：
import PyPDF2
# 打开PDF文件
pdf_file = open('example.pdf', 'rb')
# 创建PDF文件阅读器对象
pdf_reader = PyPDF2.PdfFileReader(pdf_file)
# 获取PDF文件中的页面数
num_pages = pdf_reader.numPages
# 读取每一页的文本内容
for page_num in range(num_pages):
page = pdf_reader.getPage(page_num)
text = page.extract_text()
print(text)
# 关闭PDF文件
pdf_file.close()
以上代码会打开名为example.pdf的PDF文件，并逐页读取文本内容打印出来。当然，你也可以根据具体需求对文本内容进行处理或保存到文件中。
