Java常用的util工具类有以下几类：
字符串处理工具类：例如StringUtils、StringBuffer、StringBuilder等，用于对字符串进行操作和处理。
时间日期工具类：例如DateUtils、Calendar等，用于处理时间日期相关的操作，如日期格式化、日期计算等。
文件操作工具类：例如FileUtils、IOUtils等，用于文件的读写、复制、删除等操作。
集合操作工具类：例如Collections、Arrays等，用于集合的操作，如排序、查找、转换等。
数学运算工具类：例如MathUtils、BigDecimal等，用于数学运算，如加减乘除、四舍五入等。
加密解密工具类：例如DigestUtils、Base64等，用于数据的加密解密操作。
编码解码工具类：例如URLEncoding、URLDecoding等，用于对字符串进行URL编码解码。
正则表达式工具类：例如Pattern、Matcher等，用于对字符串进行正则表达式匹配。
网络操作工具类：例如HttpClient、URLConnection等，用于网络请求和操作。
日志工具类：例如Log4j、Logback等，用于记录系统日志。
XML解析工具类：例如Dom4j、XPath等，用于XML文件的解析和操作。
JSON解析工具类：例如Gson、Jackson等，用于JSON数据的解析和操作。
这只是一部分常用的util工具类，实际上还有很多其他的工具类存在。根据具体的需求，可以选择相应的工具类来使用。
