在C语言中，长字符串可以通过使用多行字符串常量的方式定义。多行字符串常量是指在多行中定义一个字符串，可以通过在每行的末尾加上反斜杠（\）来表示字符串在下一行继续。例如：
char *long_string = "This is a long \
string that spans \
multiple lines.";
另一种方法是使用连接运算符（+）将多个字符串拼接在一起，如下所示：
char *long_string = "This is a long "
"string that spans "
"multiple lines.";
无论是使用多行字符串常量还是连接运算符，都可以定义长字符串。
