要在Matlab中为图片的某一区域填色，可以使用以下步骤：
读取图片：使用imread函数读取图片，并将其储存在一个变量中。例如，img = imread('image.jpg');。
显示图片：使用imshow函数显示图片。例如，imshow(img);。
选择区域：使用impoly函数选择要填色的区域。例如，h = impoly;。这将允许你在图片上选择一个不规则的多边形区域。
获取选择的区域：使用getPosition函数获取选择的区域的顶点坐标。例如，pos = getPosition(h);。
填充区域：使用fill函数填充选择的区域。例如，fill(pos(:,1), pos(:,2), 'red');。这将使用红色填充选择的区域。
显示填充后的图片：使用imshow函数再次显示填充后的图片。例如，imshow(img);。此时，选择的区域将被填充为红色。
注意：在执行这些步骤之前，确保你已经安装了Image Processing Toolbox，该工具箱提供了用于处理图像的函数。
