在MySQL中，可以使用ALTER TABLE语句来给表新加的列字段赋值。具体步骤如下：
ALTER TABLE语句来添加新的列字段，例如：ALTER TABLE 表名 ADD 列名 数据类型;
其中，表名是要添加列字段的表的名称，列名是要添加的新列的名称，数据类型是新列的数据类型。
UPDATE语句来为新的列字段赋值，例如：UPDATE 表名 SET 列名 = 值;
其中，表名是要更新的表的名称，列名是要更新的列的名称，值是要赋给新列的值。你可以根据需要指定一个具体的值，也可以使用其他列的值或表达式来计算赋值。
注意：在执行UPDATE语句之前，确保已经添加了新的列字段。
例如，假设有一个名为users的表，其中已经存在id和name两个列，现在需要添加一个新的列age并为其赋值。可以按照以下步骤操作：
ALTER TABLE users ADD age INT;
UPDATE users SET age = 25;
以上操作将会给age列的每一行赋值为25。
如果希望根据其他列的值来计算赋值，可以使用表达式。例如，假设要根据出生日期来计算年龄并赋值给age列，可以使用以下语句：
UPDATE users SET age = YEAR(NOW()) - YEAR(birthdate);
以上语句将会计算当前年份与birthdate列中的年份之差，并将结果赋值给age列。
