mb_stripos 是 PHP 中的一个多字节字符串处理函数，用于在字符串中查找子字符串的首次出现
在处理 Big5 编码的字符串时，使用 mb_stripos 函数是合适的，因为它可以正确处理多字节字符。要确保正确使用此函数，请确保 PHP 文件使用 UTF-8 编码保存，并在调用 mb_stripos 之前设置正确的字符编码，例如：
mb_internal_encoding("UTF-8");
$haystack = "这是一个Big5编码的字符串";
$needle = "编码";
$position = mb_stripos($haystack, $needle);
在这个例子中，$position 将包含子字符串 “编码” 在 $haystack 中的首次出现位置。
