可以使用Fastjson提供的JSON.parseObject()方法来解析JSON字符串。该方法接受两个参数，第一个参数是要解析的JSON字符串，第二个参数是目标对象的Class类型。
以下是使用Fastjson解析JSON字符串的示例代码：
String jsonString = "{\"name\":\"John\", \"age\":30, \"city\":\"New York\"}";
// 解析JSON字符串
User user = JSON.parseObject(jsonString, User.class);
// 访问解析后的对象属性
System.out.println("Name: " + user.getName());
System.out.println("Age: " + user.getAge());
System.out.println("City: " + user.getCity());
在上述示例中，我们首先定义了一个JSON字符串，然后使用JSON.parseObject()方法将其解析为一个User对象。最后，我们可以通过访问User对象的属性来获取解析后的数据。
需要注意的是，Fastjson还提供了许多其他的解析方法，可以根据需要选择使用。具体可以参考Fastjson的官方文档。
