要在Eclipse中创建Java Web项目，可以按照以下步骤进行操作：
打开Eclipse，并选择一个工作区。
点击菜单栏的“File”（文件）选项，然后选择“New”（新建），接着选择“Dynamic Web Project”（动态Web项目）。
在“Project name”（项目名称）字段中输入项目的名称。
在“Target runtime”（目标运行时）下拉菜单中选择一个合适的运行时环境，例如Apache Tomcat。
如果需要，可以在“Configuration”（配置）标签中修改项目的相关配置。
点击“Next”（下一步），然后在“Web Module Settings”（Web模块设置）页面中配置项目的Web模块。
现在，您已经成功创建了一个Java Web项目。您可以在Eclipse中进行开发并部署到所选的Web服务器上。
