在Linux中，可以使用jstat命令来监控Java程序的性能数据。要设置jstat的监控频率，可以通过命令行参数来指定监控间隔。具体的设置方法如下：
jstat -<options> <vmid> <interval> <count>
其中，
jstat -gc <vmid> 1000
这将会每隔1秒监控一次Java程序的垃圾回收情况。
可以根据实际需求调整监控频率，例如设置监控间隔为5秒、10秒等。通过不同的jstat选项参数，可以监控Java程序的不同性能数据，如内存使用情况、垃圾回收情况等。
当不再需要监控时，可以使用Ctrl + C来停止jstat的监控。
