当 MongoDB 表中的字段不同，即文档之间的字段结构不同，可以采取以下几种方法来解决：
使用动态模式：MongoDB 是一个文档数据库，它允许每个文档都有不同的结构。这意味着可以将不同字段的文档存储在同一个集合中，而无需提前定义固定的字段结构。这种方法适用于字段的结构经常变化或者需要灵活性的情况。
使用嵌套文档：可以将不同的字段组织成嵌套文档的形式，这样可以在一个文档中存储多个不同的字段。例如，可以将不同类型的字段存储在一个名为 “data” 的嵌套文档中，并在查询时根据需要进行嵌套文档的处理。
使用默认值：可以在查询时使用默认值来处理缺失的字段。例如，可以使用 $ifNull 操作符，将缺失的字段替换为一个默认值。
使用虚拟字段：可以使用虚拟字段来处理不同的字段结构。虚拟字段是在查询时动态计算得到的字段，可以通过 $project 操作符来定义。通过使用虚拟字段，可以在查询结果中包含特定的字段，并且可以使用不同的逻辑来计算这些字段的值。
使用多个集合：如果不同的字段结构之间差异非常大，可以考虑将它们存储在不同的集合中。每个集合可以有自己的字段结构，并且可以根据需要进行独立的查询和操作。这种方法适用于字段结构差异较大且需要进行分离管理的情况。
需要根据具体的业务需求和数据模型选择适合的解决方案。以上是一些常见的方法，可以根据实际情况进行选择和组合使用。
