在Java中，您可以使用Json库（如Gson或Jackson）来解析和提取JsonObject中的数据。下面是使用Gson库的示例代码：
首先，您需要将JSON字符串转换为JsonObject对象：
import com.google.gson.*;
String jsonString = "{\"name\":\"John\", \"age\":30, \"city\":\"New York\"}";
JsonParser parser = new JsonParser();
JsonObject jsonObject = parser.parse(jsonString).getAsJsonObject();
然后，您可以使用JsonObject的get方法根据键获取相应的值。根据值的类型，您可以使用不同的方法来获取和转换它们。例如：
String name = jsonObject.get("name").getAsString();
int age = jsonObject.get("age").getAsInt();
String city = jsonObject.get("city").getAsString();
在这个例子中，我们使用了getAsString()方法来获取字符串类型的值，getAsInt()方法来获取整数类型的值。
注意：在使用这些方法之前，请确保您已经导入了适当的Json库，并将其添加到您的项目依赖项中。
