MySQL信息Schema数据加密解密方法主要包括以下几种：
使用AES_ENCRYPT()和AES_DECRYPT()函数：
AES_ENCRYPT()函数用于加密数据，它接受三个参数：需要加密的字符串、加密密钥以及可选的填充模式。AES_DECRYPT()函数则用于解密数据，其参数与AES_ENCRYPT()相对应：加密后的字符串、解密密钥以及填充模式。使用工具如MySQL Workbench：
使用第三方工具：
请注意，无论使用哪种方法进行加密和解密，都应确保密钥的安全性。密钥的泄露可能导致数据被轻易解密，从而造成严重的安全问题。因此，建议将密钥存储在安全的环境中，并定期更换密钥以增强安全性。
另外，虽然加密可以提高数据的安全性，但它也可能对查询性能产生一定影响。因此，在实际应用中，需要根据具体需求和场景来权衡加密与性能之间的关系。
