在数据链路层（Data Link Layer）中，连接和会话是通过以下方式进行管理的：
建立连接：当两个设备需要建立一个数据链路时，它们会发送一个连接请求。这个请求包含了源地址、目标地址以及其他相关信息。收到连接请求后，目标设备会确认连接请求并建立一个数据链路。
会话管理：在数据链路层，会话是指在两个设备之间传输数据的过程。会话可以通过以下方式进行管理：
断开连接：当一个设备不再需要与另一个设备进行数据交换时，它可以发送一个断开连接请求。收到断开连接请求后，目标设备会确认请求并关闭数据链路。
错误检测与恢复：数据链路层可以通过循环冗余校验（CRC）等方法检测数据传输过程中的错误。如果检测到错误，设备可以请求重新发送数据或者采取其他恢复措施。
多路复用与解复用：数据链路层还可以支持多路复用，即在一个物理链路上同时传输多个数据流。这可以通过使用虚拟电路标识符（VCI）等方法实现。解复用是将接收到的数据分配给相应的数据流的过程。
协议与服务：数据链路层通常遵循一些标准协议，如点对点协议（PPP）、高级数据链路控制（HDLC）等。这些协议定义了连接建立、数据传输、错误检测与恢复等方面的规则。此外，数据链路层还提供了一些服务，如无确认无连接服务、有确认无连接服务、有确认有连接服务等，以满足不同类型的应用需求。
总之，数据链路层通过一系列协议和服务来管理连接和会话，确保数据在网络中的可靠传输。
