使用JSON.stringify()进行深拷贝有以下几个缺点：
无法处理循环引用：当对象中存在循环引用时，即对象的某个属性指向该对象本身，JSON.stringify()会抛出异常。
无法拷贝非枚举属性和方法：JSON.stringify()只能拷贝对象自身的可枚举属性，并且会忽略函数和Symbol类型的属性。
无法拷贝特殊的对象属性：JSON.stringify()不会拷贝对象的原型链上的属性。
无法处理日期对象：将日期对象转换为JSON字符串后再使用JSON.parse()解析时，日期对象会变成字符串，而不是重新生成日期对象。
无法处理正则表达式对象：正则表达式对象在转换为JSON字符串后会变成空对象。
无法处理undefined和function：JSON.stringify()会将undefined和函数直接转换为null。
无法处理Infinity和NaN：JSON.stringify()会将Infinity和NaN转换为null。
需要注意的是，JSON.stringify()只能进行浅拷贝，即拷贝对象的引用而不是值。如果对象中的属性值是对象或数组，那么拷贝后的对象中的属性仍然指向原对象中的属性，并没有创建新的对象。所以，如果需要进行深拷贝，就需要自行编写递归函数或使用其他库来实现。
