Java向上取整的方法有以下几种：
Math.ceil(double a)函数：返回大于等于参数a的最小整数，即向上取整。
BigDecimal类：可以使用setScale()方法设置精度和舍入规则来进行向上取整。
DecimalFormat类：可以使用setRoundingMode()方法设置舍入模式来进行向上取整。
自定义函数：可以使用自定义函数实现向上取整的功能。例如，将double类型的数值转换为long类型的数值，然后再加1即可实现向上取整的功能。
