PHP中可以使用正则表达式匹配数值的方法是使用preg_match()函数。
preg_match()函数的语法如下： preg_match(pattern, subject, matches)
其中，pattern是要匹配的正则表达式，subject是要匹配的字符串，matches是一个可选参数，用于存储匹配结果。
下面是一个示例代码，演示如何使用preg_match()函数匹配数值：
$string = "The number is 123";
$pattern = "/\d+/"; // 匹配一个或多个数字
if (preg_match($pattern, $string, $matches)) {
echo "Match found: " . $matches[0]; // 输出匹配到的结果
} else {
echo "Match not found";
}
上述代码中，正则表达式\d+匹配一个或多个数字。如果匹配成功，会将匹配到的结果存储在$matches数组中，并输出匹配到的结果。如果匹配失败，输出"Match not found"。
运行上述代码，输出结果为：“Match found: 123”，表示成功匹配到数值123。
