在SQL中，对BLOB数据进行加密通常涉及以下几个步骤：
AES_KEY_CREATE()函数来生成AES密钥。AES_ENCRYPT()函数来加密BLOB数据。这个函数接受两个参数：要加密的数据和用于加密的密钥。它将返回一个加密后的二进制字符串。AES_DECRYPT()函数来解密BLOB数据。这个函数也接受两个参数：要解密的数据和用于解密的密钥。它将返回原始的数据。需要注意的是，加密和解密BLOB数据可能会对数据库的性能产生一定的影响，特别是在处理大量数据时。因此，在设计数据库系统时，你需要考虑到这一点，并采取适当的优化措施。
另外，SQL标准本身并不直接提供加密和解密BLOB数据的内置函数。但是，许多数据库管理系统（如MySQL、PostgreSQL等）都提供了自己的加密函数和机制，你可以根据你所使用的数据库管理系统的文档来了解具体的实现方法。
最后，需要注意的是，加密数据并不能完全保证数据的安全性。即使数据被加密存储在数据库中，如果攻击者能够获取到密钥或者使用其他手段破解加密算法，他们仍然有可能访问到原始的数据。因此，除了加密之外，你还需要采取其他的安全措施来保护你的数据，例如访问控制、审计日志等。
