在Hive中，可以使用以下语句来判断表是否存在并删除：
DROP TABLE IF EXISTS table_name;
这条语句会首先判断表是否存在，如果存在则删除该表，如果不存在则什么都不做。通过使用IF EXISTS关键字，可以避免因为尝试删除一个不存在的表而导致错误。
