在Oracle中，可以使用ALTER TABLE语句来给表字段加上默认值。以下是具体的步骤：
例如，假设有一个名为employees的表，其中包含一个名为salary的字段，你想给该字段加上一个默认值为10000的默认值，可以按照以下步骤操作：
ALTER TABLE employees MODIFY salary DEFAULT 10000;
执行上述语句后，当插入新的记录时，如果没有指定salary字段的值，它将自动使用默认值10000。
需要注意的是，如果已经存在记录，而且这些记录中的salary字段没有值，那么这些记录的salary字段值将不会自动设置为默认值，除非你进行更新操作。
