MyBatis的拦截器（Interceptor）和AOP（面向切面编程）都是在软件开发中用来实现横切关注点的技术，但它们有一些区别：
拦截器是一种针对特定方法的拦截增强机制，可以在方法执行前后进行处理，例如对SQL语句进行修改、监控方法执行时间等。而AOP是一种更加通用的面向切面编程技术，可以在程序执行的任何点上进行增强，例如日志记录、事务管理等。
MyBatis的拦截器是针对MyBatis框架的特定功能进行增强的，例如对SQL执行过程进行监控和修改，而AOP是一种更为通用的技术，可以应用于任何Java程序中的横切关注点。
在使用拦截器时，需要实现MyBatis框架提供的Interceptor接口，并注册到配置文件中；而在使用AOP时，需要借助第三方AOP框架（如Spring AOP）来实现增强。
总的来说，拦截器更加专注于特定方法的增强，而AOP更加通用且灵活，可以应用于更多的场景。
