PHP中的now()函数和DateTime类都用于获取当前日期和时间，但它们之间存在一些关键区别：
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返回类型：
- now()函数返回一个字符串，表示当前的日期和时间。
- DateTime类返回一个DateTime对象，它包含了更多的方法和属性，可以更方便地操作日期和时间。
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可操作性和扩展性：
- 使用DateTime类，你可以轻松地修改日期和时间的各个部分（如年、月、日、时、分、秒等），以及执行各种日期和时间操作（如添加或减去时间间隔、比较日期等）。
- now()函数仅返回当前日期和时间，不支持直接修改。
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可读性和格式化：
- 使用DateTime类的format()方法，你可以将日期和时间格式化为自定义的字符串格式。
- now()函数返回的字符串格式是PHP默认的日期和时间格式，你可能需要使用date()函数对其进行格式化。
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对象和方法：
- DateTime类是一个对象，支持面向对象的编程方法。它有很多有用的方法，如add(), sub(), modify(), date_format()等。
- now()函数是一个简单的函数，没有提供丰富的方法和属性。
总之，DateTime类提供了更多的功能和灵活性，适用于需要操作和格式化日期时间的场景。而now()函数则适用于仅需要获取当前日期和时间的情况。在实际开发中，根据需求选择合适的方法。
