在Oracle数据库中，EXTRACT函数用于从日期时间值中提取特定的日期部分，例如年、月、日等。最佳实践是在使用EXTRACT函数时，确保使用正确的日期时间格式，并遵循以下几点：
- 确保在提取日期部分时，传递正确的日期时间值作为参数。
- 使用合适的日期部分参数（如 ‘YEAR’, ‘MONTH’, ‘DAY’, ‘HOUR’, ‘MINUTE’, ‘SECOND’），以确保提取正确的日期部分。
- 在使用EXTRACT函数时，确保结果和预期的日期部分一致，以避免出现错误或不准确的结果。
- 如果需要对日期时间值进行进一步处理或计算，可以将EXTRACT函数与其他日期函数（如ADD_MONTHS、TRUNC等）结合使用，以实现更复杂的日期处理需求。
总之，最佳实践是在使用EXTRACT函数时，确保传递正确的参数和日期时间值，并根据需要结合其他日期函数进行进一步处理，以确保获取准确的结果。
