替代PHP OpenSSL扩展的一些方案包括：
Libsodium：一个现代的加密库，提供了高级的密码学功能，包括公钥加密、数字签名、密码哈希等。
mcrypt：一个古老的加密库，虽然已经被PHP废弃，但仍可以作为PHP OpenSSL扩展的替代方案。
Sodium扩展：PHP 7.2版本引入了Sodium扩展，它是对Libsodium库的封装，提供了与Libsodium相同的功能。
ParagonIE：一个安全工具库，包含了许多加密和安全相关的工具，可以作为PHP OpenSSL扩展的替代方案之一。
这些替代方案各有特点，可以根据具体的需求选择合适的方案来替代PHP OpenSSL扩展。
