Debian Sniffer本身是一个网络流量分析工具，但关于其具体的日志管理方法，搜索结果中并没有直接提及。不过，我可以提供一些在Debian系统上管理日志的一般方法，这些方法可能也适用于Debian Sniffer。
在Debian系统中，日志管理通常涉及以下几个方面：
计算
安全
数据库
网络和加速
企业服务
dmesg 命令查看内核日志文件，显示系统启动时的信息和内核消息。cat /var/log/syslog 命令查看系统日志文件，其中包含系统各种活动的记录。cat /var/log/messages 命令查看系统消息日志文件，记录系统的各种信息和警告。journalctl 命令查看系统日志，可以查看系统日志的更多详细信息。log4js 这样的日志管理工具，它支持日志分级、分类和落盘等功能。logrotate 进行日志轮转，它可以自动分割日志文件，防止单个日志文件过大，同时支持日志内容的压缩和存档。ELK Stack（Elasticsearch, Logstash, Kibana）或 Graylog 这样的日志分析平台，进行日志的采集、处理、分析和可视化。如果您需要针对Debian Sniffer的特定日志管理方法，建议查阅Debian Sniffer的官方文档或其在Debian系统上的具体配置指南。
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