在Java中，可以使用FileWriter来指定编码。下面是一个示例代码：
import java.io.FileWriter;
import java.io.IOException;
import java.io.UnsupportedEncodingException;
public class FileWriterExample {
public static void main(String[] args) {
try {
// 创建FileWriter对象，并指定编码为UTF-8
FileWriter writer = new FileWriter("output.txt", "UTF-8");
// 写入内容
writer.write("这是一段中文文本");
// 关闭文件
writer.close();
} catch (IOException e) {
e.printStackTrace();
}
}
}
在上述代码中，我们通过在创建FileWriter对象时指定编码为UTF-8来使用指定编码。这将确保写入文件的内容按照指定的编码进行编码。
在Java中，常见的编码包括UTF-8、GBK、ISO-8859-1等。根据实际需求，可以根据需要选择合适的编码。
