在Oracle中，Date数据类型存储日期和时间信息，并且可以通过使用TO_CHAR函数和日期格式模型来指定日期的显示格式。以下是一些常用的日期格式模型：
当在查询中使用TO_CHAR函数时，您可以指定日期格式模型来将日期转换为特定的格式。例如：
SELECT TO_CHAR(sysdate, 'YYYY-MM-DD HH24:MI:SS') FROM dual;
此查询将返回当前日期和时间，格式为YYYY-MM-DD HH24:MI:SS。
时区处理在Oracle中也是很重要的一个问题。Oracle数据库中的日期数据类型存储的是UTC时间，因此需要在查询中进行时区的转换。您可以使用在数据库会话级别设置时区，也可以在查询中使用TO_TIMESTAMP_TZ和AT TIME ZONE函数来进行时区的转换。例如：
SELECT TO_CHAR(systimestamp AT TIME ZONE 'UTC', 'YYYY-MM-DD HH24:MI:SS') FROM dual;
这个查询将返回当前UTC时间，并且将其转换为特定的时区格式。
总的来说，在Oracle中处理日期和时区的关键是了解日期格式模型和时区转换函数，并且根据具体需求选择合适的方法进行处理。
