使用Handbrake剪辑视频是不太常见的，因为它主要是一个转码工具，而不是一个视频编辑软件。如果你想要剪辑视频，建议使用专门的视频编辑软件，例如Final Cut Pro、Adobe Premiere Pro或DaVinci Resolve等。这些软件提供了更多的剪辑和编辑功能，使你能够更轻松地完成视频剪辑工作。如果你坚持使用Handbrake剪辑视频，你可以通过设置开始和结束时间来裁剪视频片段，但功能会相对有限。
