在MySQL中，要新增字段并添加数据，可以使用ALTER TABLE语句来实现。
ALTER TABLE table_name
ADD column_name data_type constraint;
其中，table_name是要操作的表名，column_name是新字段的名称，data_type是新字段的数据类型，constraint是可选项，用于定义新字段的约束。
例如，要在名为students的表中添加一个新的字段age，数据类型为INT，可以使用以下语句：
ALTER TABLE students
ADD age INT;
UPDATE table_name
SET column_name = value
WHERE condition;
其中，table_name是要操作的表名，column_name是要更新的字段名，value是要添加的数据值，condition是可选项，用于指定更新的条件。
例如，要向students表的age字段中添加数据，可以使用以下语句：
UPDATE students
SET age = 20;
这将为所有学生的age字段设置为20。
需要注意的是，如果新字段有约束，例如NOT NULL约束，那么在添加数据时要确保满足约束条件。如果插入的数据不满足约束，将会导致错误。
