要通过PHP的imagecopy函数裁剪图片，您可以按照以下步骤操作：
创建一个新的图片资源，可以是通过imagecreatefromjpeg、imagecreatefrompng等函数创建的图片资源。
使用imagecopy函数将原始图片的一部分复制到新的图片资源中。imagecopy函数的语法如下：
imagecopy ( resource $dest_image , resource $src_image , int $dest_x , int $dest_y , int $src_x , int $src_y , int $src_w , int $src_h )
其中，$dest_image是目标图片资源，$src_image是原始图片资源，$dest_x和$dest_y是目标图片的起始坐标，$src_x和$src_y是原始图片的起始坐标，$src_w和$src_h是要复制的宽度和高度。
下面是一个简单的示例代码：
$src_image = imagecreatefromjpeg('original.jpg');
$dest_image = imagecreatetruecolor(100, 100);
imagecopy($dest_image, $src_image, 0, 0, 50, 50, 100, 100);
header('Content-Type: image/jpeg');
imagejpeg($dest_image);
imagedestroy($src_image);
imagedestroy($dest_image);
在这个例子中，我们从名为original.jpg的原始图片资源中复制了一个100x100像素的区域，并将其输出为JPEG格式的图片。您可以根据自己的需求调整代码中的参数来实现不同的裁剪效果。
