在SQLite中创建数据表的方法是使用CREATE TABLE语句，语法格式如下：
CREATE TABLE table_name (
column1 data_type constraints,
column2 data_type constraints,
...
);
其中，table_name是表的名称，column1、column2等是表的列名，data_type是列的数据类型，constraints是列的约束条件。例如，创建一个名为users的表，包含id、name和age三个列，可以使用如下代码：
CREATE TABLE users (
id INTEGER PRIMARY KEY,
name TEXT NOT NULL,
age INTEGER
);
