您可以通过设置selectedItem属性来指定spinner控件的默认选中项。例如：
Spinner<String>(
items: [
'Option 1',
'Option 2',
'Option 3',
],
selectedItem: 'Option 2',
onChanged: (value) {
// Do something with the selected value
},
)
在上面的例子中，selectedItem被设置为'Option 2'，因此spinner控件将默认选中'Option 2'这一项。
