要修改Oracle数据库中的字段类型，可以使用ALTER TABLE语句。
首先，确定要修改的表和字段名。
使用以下语法修改字段类型：
ALTER TABLE table_name MODIFY column_name new_data_type;
其中，table_name是要修改的表的名称，column_name是要修改的字段的名称，new_data_type是要修改的字段的新数据类型。
例如，要将表名为employees的表的salary字段的数据类型从NUMBER修改为VARCHAR2(20)，可以使用以下语句：
ALTER TABLE employees MODIFY salary VARCHAR2(20);
提交修改后的语句，以使更改生效。
请注意，在修改字段类型之前，必须确保没有任何数据依赖于该字段，否则可能会出现数据丢失或转换错误的风险。
