要将Java工程打包并放到服务器上，可以按照以下步骤操作：
mvn clean package
或者
gradle build
这将在target或build目录下生成可执行的jar文件或war文件。
将打包好的jar文件或war文件上传到服务器上。可以使用FTP、SCP、rsync等工具将文件上传到服务器的指定目录。
在服务器上安装Java运行环境。确保服务器上已经安装了所需的Java运行环境，可以使用以下命令检查Java版本：
java -version
如果没有安装Java，可以按照官方文档下载并安装Java。
java -jar your-project.jar
或者
java -jar your-project.war
将your-project.jar或your-project.war替换为实际的文件名。
通过以上步骤，你可以将Java工程打包并放到服务器上成功运行。如果有其他问题或需要进一步帮助，请随时提问。
