在Go语言中，可以使用net/http包中的Header字段来遍历和处理HTTP请求的头部信息。以下是一个简单的示例代码：
package main
import (
"fmt"
"net/http"
)
func handler(w http.ResponseWriter, r *http.Request) {
// 遍历并处理请求头部信息
for key, values := range r.Header {
fmt.Printf("Header[%q] = %q\n", key, values)
}
fmt.Fprintf(w, "Hello, World!")
}
func main() {
http.HandleFunc("/", handler)
http.ListenAndServe(":8080", nil)
}
在上面的示例中，我们定义了一个处理函数handler，在该函数中遍历了HTTP请求的头部信息，并输出到控制台。在main函数中，我们使用http.HandleFunc将处理函数注册到路由"/"，然后调用http.ListenAndServe启动一个HTTP服务器监听端口8080。
当有HTTP请求到达时，服务器将调用handler函数处理请求，并在控制台输出请求头部信息。
