是的，SQL Server索引可以处理字符串。在SQL Server中，可以使用包含列的索引来提高查询性能。对于字符串类型的列，可以使用以下类型的索引：
- B-Tree索引：这是SQL Server中最常用的索引类型。它适用于大多数查询，并且可以处理字符串和其他数据类型的列。
- Hash索引：这种索引类型使用哈希表来存储数据，适用于等值查询。但是，它不支持范围查询，并且对于非字符串类型的列不太适用。
- XML索引：这种索引类型适用于存储和查询XML数据。它支持对XML文档中的节点和属性进行查询，并且可以处理字符串和其他数据类型的列。
- Full-Text索引：这种索引类型适用于全文搜索。它可以处理文本数据，包括字符串和其他数据类型的列。
在创建索引时，需要选择适当的索引类型，并根据查询需求和数据特点进行优化。同时，需要注意索引的维护和更新，以确保查询性能和数据一致性。
