要修改CentOS开机启动项，可以按照以下步骤进行操作：
vi /etc/default/grub
GRUB_CMDLINE_LINUX行，并修改其中的参数来更改启动项。例如，如果要禁用图形界面启动，可以在参数中添加text选项，即：GRUB_CMDLINE_LINUX="text"
grub2-mkconfig -o /boot/grub2/grub.cfg
注意：上述步骤仅适用于CentOS 7及更高版本。如果你使用的是较旧的版本，可能需要使用grub命令和不同的配置文件路径来完成相同的操作。
