在C语言中，函数的定义和调用如下：
定义函数的语法如下：
返回值类型 函数名(参数列表) {
// 函数体
return 返回值;
}
其中，返回值类型表示函数返回的数据类型，可以是任意基本类型或自定义类型，如果函数不返回任何值，可以使用void关键字表示。函数名是函数的标识符，参数列表是传递给函数的参数，多个参数之间使用逗号分隔。函数体是函数的具体实现。
调用函数的语法如下：
函数名(参数值);
其中，函数名是要调用的函数的名称，参数值是传递给函数的实际参数值，多个参数之间使用逗号分隔。
下面是一个简单的例子，演示了如何定义和调用一个函数：
#include <stdio.h>
// 定义一个函数，计算两个整数的和
int add(int a, int b) {
return a + b;
}
int main() {
int result = add(3, 4); // 调用add函数，并将返回值赋给result变量
printf("The sum is %d\n", result);
return 0;
}
以上代码定义了一个名为add的函数，该函数接受两个整数作为参数，并返回它们的和。在main函数中，通过调用add函数计算了3和4的和，并将结果打印出来。
请注意，函数的定义和调用应该在程序的合适位置，函数的定义通常放在main函数之前，函数的调用可以在任何需要的地方。
