在C#项目中，Convert类通常用于将一个数据类型转换为另一个数据类型。例如，你可以使用Convert.ToInt32()将一个字符串转换为整数，或者使用Convert.ToDouble()将一个字符串转换为双精度浮点数。
以下是Convert类在项目中的应用示例：
string numberString = "123";
int number = Convert.ToInt32(numberString);
string doubleString = "123.45";
double doubleNumber = Convert.ToDouble(doubleString);
string dateString = "2021-10-01";
DateTime date = Convert.ToDateTime(dateString);
object obj = 123;
string objString = Convert.ToString(obj);
总的来说，Convert类在项目中经常用于处理不同数据类型之间的转换，可以帮助你在程序中进行数据类型的转换和处理。
