要从Plotly图表中删除数据系列，可以使用update方法来更新图表的data属性。具体步骤如下：
首先，获取图表的现有数据系列，可以使用fig.data方法。
然后，筛选出要删除的数据系列，可以根据数据系列的名称或者索引来进行筛选。
最后，使用update方法将筛选出的数据系列从data中移除，并更新图表。
以下是一个示例代码：
import plotly.graph_objects as go
# 创建一个示例图表
fig = go.Figure()
# 添加多个数据系列
fig.add_trace(go.Scatter(x=[1, 2, 3], y=[4, 5, 6], name='Series 1'))
fig.add_trace(go.Scatter(x=[1, 2, 3], y=[7, 8, 9], name='Series 2'))
# 获取图表的数据系列
data = fig.data
# 筛选要删除的数据系列，这里删除名称为'Series 2'的数据系列
data_to_remove = [trace for trace in data if trace.name == 'Series 2']
# 从数据中移除要删除的数据系列
for trace in data_to_remove:
data.remove(trace)
# 更新图表
fig.update(data=data)
# 显示图表
fig.show()
运行以上代码后，图表中的’Series 2’数据系列将被删除。
