在Oracle中，可以使用以下方法将中文字符转换为Unicode编码：
SELECT UNISTR('\4E2D') FROM DUAL;
上述语句将返回Unicode编码为’\4E2D’的中文字符。
SELECT CHR(20013) FROM DUAL;
上述语句将返回Unicode编码为’\4E2D’的中文字符"中"。
