在MySQL中，SUBSTRING函数用于提取字符串的子串。它的语法如下：
SUBSTRING(str, pos, len)
其中：
示例：
提取字符串的子串：
SELECT SUBSTRING('Hello World', 7, 5);
结果为：“World”
提取字段的子串：
SELECT SUBSTRING(column_name, 3, 4) FROM table_name;
这将从表中的指定列提取子串，并返回结果集中的子串值。
另外，还可以使用SUBSTRING_INDEX函数来提取子串。该函数可以根据指定的分隔符提取字符串的子串。
SUBSTRING_INDEX(str, delim, count)
其中：
示例：
提取字符串的子串：
SELECT SUBSTRING_INDEX('www.example.com', '.', 2);
结果为：“www.example”
提取字段的子串：
SELECT SUBSTRING_INDEX(column_name, '@', 1) FROM table_name;
这将从表中的指定列提取子串，并返回结果集中的子串值。
